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Cerchi un hotel pet friendlya Ischia?  Vieni in vacanza con il tuo amico a 4 zampe a Ischia. Al Romantica Resort chiunque è il benvenuto. Siamo dei Romantici e comprendiamo perfettamente la felicità che si prova nel condividere una vacanza […]

“GIN GIN” PER I PRIMI 60 ANNI DI QUESTA STORIA ROMANTICA Trovarsi. Approdare per caso in un’isola del mondo che non è casa ma che lo diventa, come un richiamo che svela una appartenenza atavica, esistita da sempre e scoperta solo così…all’improvviso e […]

La zingara è il panino tipico dell’isola d’Ischia, una ricetta famosa e squisita a base di prodotti mediterranei.  Se siete stati a ischia sicuramente avrete scoperto questo panino gustoso, un vero classico dell’isola. Si tratta di un piatto semplice, fresco e squisito da […]

Panino Zingara Ricetta Gli ingredienti: 2 fette di pane cafone (fette larghe);  q.b. insalata iceberg o lattughino; q.b. maionese;  5 pomodorini o 1 pomodoro da insalata; 3-4 fette di prosciutto crudo (dolce); 3-4 fette di mozzarella di bufala o fior di latte.  PREPARAZIONE: 10 minuti.DIFFICOLTÁ: bassa.COSTO: basso. La preparazione. Tagliare due fette intere di pane casareccio, a […]

“Avviene in rare occasioni, nell’ultimo spasmo di tramonto, un verde baleno s’impenna su nel cielo. C’è chi in tutta una vita non lo vedrà mai e c’è chi afferma che sì, era presente… e c’è chi dice che è il segnale di quando […]

L’isola d’Ischia, grazie alla sua linea costiera di ben 43 km, vanta tante spiagge diverse sia dal punto di vista della composizione sabbiosa ché per il tipo di baia in cui sono situate. Di seguito scopriremo insieme le più belle […]

A due passi dal Romantica Resort & Spa quella dei Maronti è la spiaggia più lunga dell’Isola. Ben 3 km di sabbia granellosa ricca di ristoranti, stabilimenti balneari e attrazione uniche che scopriremo di seguito. Ai Maronti abbiamo due stabilimenti balneari […]

Ricetta del coniglio all’Ischitana Tante sono le star che nei secoli si sono innamorate di questa ricetta, così come molti sono gli chef stellati e non che hanno eseguito e/o reinterpretato l’antica versione. Di seguito vi proponiamo qualche cenno storico della ricetta, un paio di curiosità […]

Il Castello è senza dubbio uno dei simboli storici e culturali dell’isola d’Ischia. La sua straordinaria bellezza e l’inconfondibile morfologia incantano da secoli turisti provenienti da tutto il mondo che arricchiscono il proprio soggiorno sull’isola verde con una visita a questo gioiello […]

Dal 2007 il mare intorno a Ischia è parte dell’area marina protetta il Regno di Nettuno. Il Regno di Nettuno, che si estende tra le isole di Ischia, procida e Vivara, racchiude mille ricchezze che oggi vi proponiamo.  Ma prima […]