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Mangiare al Borgo Romantica non è solo una questione di gusto: è un rituale quotidiano fatto di cura, autenticità e bellezza. I nostri ristoranti affacciati sul mare offrono piatti che raccontano l’anima dell’isola, celebrando la cucina ischitana e mediterranea con ingredienti locali, stagionali e creatività quanto basta. Dal pescato fresco ai sapori dell’orto, ogni portata nasce per sorprendere e coccolare, sempre nel rispetto dell’identità del territorio.
Ristorante e Roof Bar Capricci d’Ischia
Una terrazza affacciata sul borgo di Sant’Angelo, una cucina che celebra la tradizione ischitana e mediterranea, un’atmosfera intima pensata per chi cerca qualcosa di più.
Capricci d’Ischia è il ristorante à la carte del Borgo Romantica, aperto anche agli ospiti esterni. In menu: pescato fresco del giorno, crudi e affumicati fatti in casa, piatti di terra e di mare interpretati con creatività e rispetto per il territorio. Il Roof Bar completa l’esperienza con cocktail d’autore e tramonti spettacolari. Per un momento davvero speciale, è possibile prenotare il nostro Gazebo Romantico, uno spazio esclusivo per cene a due o piccoli eventi privati.
Ristorante Belvedere
Affacciato sull’orizzonte e sulla Torre di Sant’Angelo, il Ristorante Belvedere è una location incantevole nel cuore del resort, interamente climatizzata e capace di accogliere fino a 300 ospiti. Le ampie vetrate vista mare donano luce naturale agli spazi, rendendolo il luogo ideale per cene eleganti, eventi speciali e banchetti di nozze firmati Romantica Wedding. Una cornice raffinata dove ogni dettaglio è pensato per celebrare momenti indimenticabili.
Ristorante Eden
Affacciato sull’orizzonte e sulla Torre di Sant’Angelo, il Ristorante Belvedere è una location incantevole nel cuore del resort, interamente climatizzata e capace di accogliere fino a 300 ospiti. Le ampie vetrate vista mare donano luce naturale agli spazi, rendendolo il luogo ideale per cene eleganti, eventi speciali e banchetti di nozze firmati Romantica Wedding. Una cornice raffinata dove ogni dettaglio è pensato per celebrare momenti indimenticabili.
Spa cafè al Parco Termale Romantica
Nel cuore del Parco Termale Romantica, lo Spa Café è il luogo perfetto per uno spuntino fresco tra un tuffo e una sauna. Frutta di stagione, insalate, panini sfiziosi e la mitica Zingara ischitana, preparata secondo la tradizione. Perché anche il gusto vuole la sua parte… soprattutto in accappatoio.
Guidata dall’Executive Chef Claudio Autorino, la nostra brigata è composta da professionisti che esaltano i sapori dell’isola e della cucina mediterranea con creatività e rispetto per la tradizione. Ogni piatto è una coccola, pensata per emozionare e sorprendere. Potrai gustare le loro creazioni nei nostri ristoranti: Belvedere e Capricci d’Ischia.
Executive Chef: Claudio Autorino, Chef di Cucina: Francesco Bucciarelli, Pastry Chef: Stefano Laganà
